ドリンク
アルコール
カクテルは他多数 モバイルオーダー参照
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カクテルは他多数 モバイルオーダー参照
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生ビール アサヒスーパードライ
650円(税込)
乾杯はギルド流！樽ジョッキを掲げて「YO-HO！！」
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生ビール アサヒスーパードライ
650円(税込)
乾杯はギルド流！樽ジョッキを掲げて「YO-HO！！」
グラスワイン 赤・白
各650円(税込)
カキには白ワインがオススメです
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グラスワイン 赤・白
各650円(税込)
カキには白ワインがオススメです
角ハイボール
650円(税込)
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角ハイボール
650円(税込)
芋・麦 焼酎
各550円(税込)
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芋・麦 焼酎
各550円(税込)
梅酒
550円(税込)
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梅酒
550円(税込)
自家製梅酒
850円(税込)～
ブランデー・米リカー
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自家製梅酒
850円(税込)～
ブランデー・米リカー
日本酒 十勝 1合
800円(税込)
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日本酒 十勝 1合
800円(税込)
泡盛
550円(税込)
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泡盛
550円(税込)
オリオンビール
750円(税込)
小瓶
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オリオンビール
750円(税込)
小瓶
チューハイ
各550円(税込)
レモン・シークワーサー・グレープフルーツ・桃・巨峰・青りんご
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チューハイ
各550円(税込)
レモン・シークワーサー・グレープフルーツ・桃・巨峰・青りんご
ジンバック
550円(税込)
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ジンバック
550円(税込)
カシスオレンジ
550円(税込)
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カシスオレンジ
550円(税込)
カシスウーロン
550円(税込)
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カシスウーロン
550円(税込)
ノンアルコールビール
550円(税込)
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ノンアルコールビール
550円(税込)
牡蠣のための日本酒IMA
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・グラス…800円(税込)・1合…1,400円(税込)・ボトル…5,000円(税込)
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牡蠣のための日本酒IMA
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・グラス…800円(税込)・1合…1,400円(税込)・ボトル…5,000円(税込)
BOTTLE WINE LIST［WHITE］
プリモ・フィオーレ
3,500円(税込)
イタリア シャルドネ100% 辛口。リンゴやグアバ、洋ナシ、若いメロン、柑橘類、オレンジの花など華やかなアロマと風味を持つ芳醇な白ワイン。程よいボリューム感で新鮮でクリスピーな酸味を持ちます。
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プリモ・フィオーレ
3,500円(税込)
イタリア シャルドネ100% 辛口。リンゴやグアバ、洋ナシ、若いメロン、柑橘類、オレンジの花など華やかなアロマと風味を持つ芳醇な白ワイン。程よいボリューム感で新鮮でクリスピーな酸味を持ちます。
セクロ・ゴデーリョ
4,500円(税込)
スペイン ゴデーリョ85% ドーニャ・ブランカ15%100% 辛口。青リンゴのような爽やかな果実味に酸のバランスが絶妙。樽熟成による深みが与えられた骨格のしっかりした味わいです。
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セクロ・ゴデーリョ
4,500円(税込)
スペイン ゴデーリョ85% ドーニャ・ブランカ15%100% 辛口。青リンゴのような爽やかな果実味に酸のバランスが絶妙。樽熟成による深みが与えられた骨格のしっかりした味わいです。
グラン・リバド アルバリーニョ
6,000円(税込)
スペイン アルバリーニョ100% 辛口。ミネラル香る涼やかなアロマ、クリーンなアタックに続き、徐々にマセドニアのフルーツや蜜っぽさを備えた果実が広がります。しっかりとしたミネラル感とフレッシュな酸が味わいにメリハリを与え、伸びやかさを与えるフィニッシュには、ほのかな塩っぽさが漂います。レモンや塩だけで仕上げたシンプルな魚介料理と合わせれば、このワインの魅力が一層引き立ちます。
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グラン・リバド アルバリーニョ
6,000円(税込)
スペイン アルバリーニョ100% 辛口。ミネラル香る涼やかなアロマ、クリーンなアタックに続き、徐々にマセドニアのフルーツや蜜っぽさを備えた果実が広がります。しっかりとしたミネラル感とフレッシュな酸が味わいにメリハリを与え、伸びやかさを与えるフィニッシュには、ほのかな塩っぽさが漂います。レモンや塩だけで仕上げたシンプルな魚介料理と合わせれば、このワインの魅力が一層引き立ちます。
ザ・ドクターズ ソーヴィニヨン・ブラン
7,000円(税込)
ニュージーランド ソーヴィニョン・ブラン100%辛口。もともと医師だった現オーナーが「アルコールを控えたい人にも美味しく飲めるワインを」と願って開発した低アルコールワイン。Decanter誌も注目する本作は、赤とうがらしやパッションフルーツ、新鮮なハーブの香りに、ソーヴィニヨン・ブランらしいトロピカルな果実味。ふくよかで満足感ある味わいながら、低アルコールらしい軽快な飲み口と爽やかな余韻が魅力。
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ザ・ドクターズ ソーヴィニヨン・ブラン
7,000円(税込)
ニュージーランド ソーヴィニョン・ブラン100%辛口。もともと医師だった現オーナーが「アルコールを控えたい人にも美味しく飲めるワインを」と願って開発した低アルコールワイン。Decanter誌も注目する本作は、赤とうがらしやパッションフルーツ、新鮮なハーブの香りに、ソーヴィニヨン・ブランらしいトロピカルな果実味。ふくよかで満足感ある味わいながら、低アルコールらしい軽快な飲み口と爽やかな余韻が魅力。
シャブリ・フィリップ・ブシャール
7,000円(税込)
フランス シャルドネ100% 辛口。辛口白ワインの代名詞とも言われるシャブリ。フルーティでミネラル感があり、フレッシュな柑橘系の香りが楽しいキレのある引き締まった白！ムルソーに本拠を構え、広範囲に渡るブルゴーニュのワインを手掛けるメゾン・フィリップ・ブシャール！スッキリとした味わいのシャブリは塩気のある海の幸との相性が良いです。
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シャブリ・フィリップ・ブシャール
7,000円(税込)
フランス シャルドネ100% 辛口。辛口白ワインの代名詞とも言われるシャブリ。フルーティでミネラル感があり、フレッシュな柑橘系の香りが楽しいキレのある引き締まった白！ムルソーに本拠を構え、広範囲に渡るブルゴーニュのワインを手掛けるメゾン・フィリップ・ブシャール！スッキリとした味わいのシャブリは塩気のある海の幸との相性が良いです。
プイィ・フュメ・ドメーヌ・タボルテ
11,000円(税込)
フランス ソーヴィニヨン・ブラン100% 辛口。自然な農法でワイン造りを実践するドメーヌ・タボルデが手掛けたプイィ・フュメ。畑は標高200mの位置にあり、リュット・レゾネにて栽培。農薬や除草剤、化学肥料などはほとんど使用していません。輝きのある色調、白い花やモモを想わせる香りでミネラル感も豊富。非常にクリアーな味わいですが、肉厚さも感じられるワインです。
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プイィ・フュメ・ドメーヌ・タボルテ
11,000円(税込)
フランス ソーヴィニヨン・ブラン100% 辛口。自然な農法でワイン造りを実践するドメーヌ・タボルデが手掛けたプイィ・フュメ。畑は標高200mの位置にあり、リュット・レゾネにて栽培。農薬や除草剤、化学肥料などはほとんど使用していません。輝きのある色調、白い花やモモを想わせる香りでミネラル感も豊富。非常にクリアーな味わいですが、肉厚さも感じられるワインです。
BOTTLE WINE LIST［RED/SPARKLING］
レ・タンヌ オクシタン ピノ・ノワール
4,000円(税込)
フランス ピノ・ノワール100% 辛口。南仏、ラングドック地方のピノ・ノワール100%のワイン。ジューシーな果実味と、柔らかく流れるようなタンニン。程よいコクのある、飲み心地の良い味わいのワインです。
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レ・タンヌ オクシタン ピノ・ノワール
4,000円(税込)
フランス ピノ・ノワール100% 辛口。南仏、ラングドック地方のピノ・ノワール100%のワイン。ジューシーな果実味と、柔らかく流れるようなタンニン。程よいコクのある、飲み心地の良い味わいのワインです。
ベッラトッレ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
6,000円(税込)
スペイン モンテプルチアーノ ダブルッツォ100%。赤いベリー系果実の瑞々しい香り。アブルッツォらしいジューシーな果実と柔らかなタンニンを備えた味わい。フルーティでフレッシュなキャラクターが魅力的。
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ベッラトッレ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
6,000円(税込)
スペイン モンテプルチアーノ ダブルッツォ100%。赤いベリー系果実の瑞々しい香り。アブルッツォらしいジューシーな果実と柔らかなタンニンを備えた味わい。フルーティでフレッシュなキャラクターが魅力的。
クアトロ・メセスサクラ・ラベル
6,000円(税込)
スペイン モナストレル100%。テーブルに咲く”1本の桜” スペインから日本へ贈る、美しい桜に思いを馳せて。スペイン・フミーリャを代表するワイナリーであるフアン・ヒルのオーナーであるミゲル氏が日本のサクラに魅了され、日本のためだけに作った限定ラベル。咲き誇る桜の花のように満ち溢れるチェリーやカシスといった果実の芳香。濃厚で華やかな果実味が楽しめるフルーティーなフルボディ。
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クアトロ・メセスサクラ・ラベル
6,000円(税込)
スペイン モナストレル100%。テーブルに咲く”1本の桜” スペインから日本へ贈る、美しい桜に思いを馳せて。スペイン・フミーリャを代表するワイナリーであるフアン・ヒルのオーナーであるミゲル氏が日本のサクラに魅了され、日本のためだけに作った限定ラベル。咲き誇る桜の花のように満ち溢れるチェリーやカシスといった果実の芳香。濃厚で華やかな果実味が楽しめるフルーティーなフルボディ。
テッレ・ネーレ・エトナ・ロッソ
11,000円(税込)
イタリア ネレッロ・マスカレーゼ98% ネレッロ・カップッチョ2%輝くルビー、ガーネットレッド。ミネラル感が強く、大黄、ラズベリーのフルーティーな印象とリッチで濃い味わい。心地良い余韻が持続します。滑らかな舌触りと透明感のある酸味、なめし革などの動物臭はブルゴーニュを彷彿とさせます。みずみずしい果実味、スモーキーな印象のタンニン、火山性土壌由来の豊富なミネラル感はエトナならでは！
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テッレ・ネーレ・エトナ・ロッソ
11,000円(税込)
イタリア ネレッロ・マスカレーゼ98% ネレッロ・カップッチョ2%輝くルビー、ガーネットレッド。ミネラル感が強く、大黄、ラズベリーのフルーティーな印象とリッチで濃い味わい。心地良い余韻が持続します。滑らかな舌触りと透明感のある酸味、なめし革などの動物臭はブルゴーニュを彷彿とさせます。みずみずしい果実味、スモーキーな印象のタンニン、火山性土壌由来の豊富なミネラル感はエトナならでは！
シェリ ダムール ヴァン ムスー ブリュット
4,000円(税込)
Sparkling。スペイン アイレン100% 白泡 辛口細やかで柔らかな泡立ち。黄桃、カラメル、黄色い花の香りが豊かに開きます。口に含むと、クリーミーな泡に包まれた果実味がふんわり広がります。酸味は控えめ。
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シェリ ダムール ヴァン ムスー ブリュット
4,000円(税込)
Sparkling。スペイン アイレン100% 白泡 辛口細やかで柔らかな泡立ち。黄桃、カラメル、黄色い花の香りが豊かに開きます。口に含むと、クリーミーな泡に包まれた果実味がふんわり広がります。酸味は控えめ。
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牡蠣のための日本酒
-
白ワインのような甘酸っぱい純米酒。牡蠣をはさむたび美味しくなる。・ワイングラス…800円(税込)・1合…1,400円(税込)・ボトル…5,000円(税込)
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牡蠣のための日本酒
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白ワインのような甘酸っぱい純米酒。牡蠣をはさむたび美味しくなる。・ワイングラス…800円(税込)・1合…1,400円(税込)・ボトル…5,000円(税込)
ソフトドリンク
コーラ
500円(税込)
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コーラ
500円(税込)
ジンジャーエール
500円(税込)
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ジンジャーエール
500円(税込)
ウーロン茶
500円(税込)
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ウーロン茶
500円(税込)
さんぴん茶
500円(税込)
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さんぴん茶
500円(税込)
オレンジジュース
500円(税込)
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オレンジジュース
500円(税込)
グレープフルーツジュース
500円(税込)
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グレープフルーツジュース
500円(税込)
パインジュース
600円(税込)
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パインジュース
600円(税込)
マンゴージュース
600円(税込)
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マンゴージュース
600円(税込)
パッションフルーツジュース
600円(税込)
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パッションフルーツジュース
600円(税込)
グァバジュース
600円(税込)
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グァバジュース
600円(税込)
珈琲
各500円(税込)
HOT・ICE
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珈琲
各500円(税込)
HOT・ICE
エルダーフラワー
600円(税込)
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エルダーフラワー
600円(税込)
